Al fin os presento mi pequeño blog de tartas y, como ya adelanta el título, de alguna que otra cosilla más. Se trata de un rinconcito donde os enseñaré esas tartas que me encanta hacer en mis ratillos libres y que siempre tienen un "destinatari@ especial" al que pretendo hacer sonreír o disfrutar. En realidad, solo soy una "aprendiz" que admira el mundillo de la repostería y a la que le queda muchíiiiiiiiiiisimo por aprender, pero poquito a poco y con mucha paciencia y cariño lo voy consiguiendo. ¡¡¡Espero que os guste!!!

sábado, 13 de octubre de 2012

PREMIO PRIMAVERA

Hace ya casi un mes recibí a través del blog de nanatartas (http://nanatartas.blogspot.com.es/) un premio Primavera. Yo no tenía ni idea de que era eso, pero al leer la entrada que ella misma publicó descubrí que era un premio pensado para dar impulso a blogs que están empezando, así que como yo aún no tenía blog, pero ella había seguido mis pequeñas creaciones a través de facebook, me otorgó dicho premio para animarme a crear (en el plazo de un mes) uno donde compartir las cosillas que iba haciendo. Me hizo muchísima ilusión que se acordara de mis tartas y para mí fue una muestra de que realmente valora mi trabajo y disfruta viéndolo. Y tal como le prometí aquí está mi blog, que empezó su andadura el día de ayer y aún está un pelín incompleto, pero poquito a poco irá creciendo.

Volviendo al premio, recibirlo tiene una serie de condiciones que os comento:
  • Nombrar cinco blogs con menos de 200 seguidores para otorgarles el premio a ellos y avisarlos es su blog correspondiente para que siga la cadena.
  • Poner en el blog la imagen del premio Primavera (ramo de flores) con enlace al blog que te lo ha dado a ti.
  • Dejar un comentario en la entrada del premio del blog que te lo ha otorgado.
  • Contar siete cosas sobre una misma que nos permitan conocernos mejor.
Como mi blog apenas tiene un día de vida, solo he cumplido la segunda y la tercera, pero dadme un poquito de tiempo y muy pronto publicaré el resto. Hasta pronto!

viernes, 12 de octubre de 2012

TARTA ISLA


La "tarta isla" fue un regalo para un amigo que cada vez que veía en facebook alguna tarta mía me decía "acuerdate de que el día X es mi cumpleaños", jeje. Así que cuando se acercó la fecha decidí sorprenderle con esta tarta. Aproveché que por esas fechas se iba a ir de vacaciones a Mallorca y la decoré con la temática del mar. 
Disfruté mucho haciendo esta tarta, sobre todo con cada uno de los detalles del fondo marino, y la verdad es que quedé muy contenta con el resultado. Era una tarta sencilla pero con muchos detalles, y afortunadamente conseguí mi propósito: sorprender al destinatario!!!

Para hacerla me inspiré y ayudé de la "tarta isla" de pilarsalamanca, publicada en su blog http://tartasynubes.blogspot.com.es/.
Si lo visitáis veréis que cosas tan ricas y bonitas hace.

TARTA DESPEDIDA DEL COLE


En esta ocasión, nos reunimos un grupo de compañeras del cole (Cecilia, Carmen, Miriam, Rosana y yo) e hicimos esta enorme tarta con la forma de nuestro colegio para despedir al director que dejaba su cargo y cambiaba de centro, y dar la bienvenida a la nueva directora. También colaboró Silvia, que aunque no es compañera de nuestro cole nos echó una mano. 
Cecilia hizo unas réplicas muy simpáticas de ambos, y trabajando todas en equipo conseguimos hacer esta tarta que sorpredió a todos.  Además, delante de la tarta colocamos 26 mini-cupcakes con las fotos en oblea de todos los compis del cole. 
Nunca olvidaré la tarde de risas que echamos, y sobre todo, la cara de sorpresa de nuestros compañeros al verla. Fue un placer hacerla y trabajar con vosotras. Os echo de menos!!!

TARTA MINNIE


Esta fue una tarta muy especial, ya que la hice para una princesa que cumplía un añito. Era el primer cumpleaños de la hija de una de mis mejores amigas y ella quería una tarta diferente para la ocasión, así que aunque yo solo había hecho la tarta del curso (tartita de cuento) y no sabía si iba a ser capaz de hacer una sin ayuda, me ofrecí a hacérsela yo misma y regalársela. Y ya puestos... me lié la manta a la cabeza y la hice de dos pisos!!!! Fue todo un reto, y la verdad es que me costó bastante porque me surgieron bastantes problemillas en el proceso, pero al final quedó muy bonita y a los papis de la cumpleañera les encantó.

Solo destaco un pequeño fallo, y es que de esta tarta aprendí que no se debe pintar directamente con el tinte sobre el fondant, sino que previamente hay que mezclarlo con alcohol. Yo pinté la cabeza de Minnie con tinte negro sin mezclarlo y.... no se secó!!!!!!

Para hacer a Minnie me ayudé del paso a paso publicado en el blog "Las tartas de Mariana" (http://www.lastartasdemariana-algeciras.com/2011/03/tarta-de-minnie-paso-paso.html). 

TARTITA DE CUENTO

Esta fue mi primera tarta de fondant, la hice en el curso que impartió hace unos meses Cecilia (nanatartas) y a pesar de ser la primera no quedó muy mal del todo. La temática fue un poco improvisada porque no tenía ni idea de qué hacer, así que decidí hacer algo que tuviese que ver conmigo. Como soy maestra y me encantan los cuentos, decidí hacer esta "tartita de cuento".
Pasamos una tarde muy amena con Cecilia y el resto de compañeras que hicieron eL curso, y salieron tartas muy bonitas que podéis ver en el blog de nanatartas.

BIENVENIDOS

Bienvenidos a mi humilde blog, donde pretendo mostraros algunas de las tartas y dulces que voy haciendo de vez en cuando y, por qué no, también habrá espacio para otras recetillas no dulces que espero que os gusten.
La idea de crear este espacio, que pretende ser un lugar para mostrar y compartir, surge principalmente de dos personas que no paran de decirme "¡Judit, hazte ya un blog!", jejeje. 
Una de ellas es Cecilia (http://nanatartas.blogspot.com.es/), gran amiga, compañera de profesión (somos seños) y una de mis principales maestras en este proceso de aprendizaje, pues de ella he aprendido mucho de lo que recojo aquí. La otra es mi prima Alba, que aunque no tiene nada que ver con la repostería, yo la considero una gran artista en otros ámbitos, con unas manos de oro y una enorme creatividad, así que me hace muchísima ilusión que admire mis pequeñas creaciones y me anime a compartirlas. Por último, no puedo olvidarme de mi madre, que a parte de ser otra de mis maestras en la cocina, tiene el mérito de soportar que le deje la casa perdida cada vez que decido ponerme manos a la obra o de aguantar mi "mal humor" cuando algo se me estropea o no me sale del todo bien, jejeje.